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四川白酒品质提升工程泸州启动

彭召会 中国食品报

本报讯 10月29日,由四川省食安办、四川省市场监管局主办的“四川白酒品质提升工程”启动仪式暨“提升白酒质量企业公开承诺”活动在泸州举行。全省100户重点白酒生产企业负责人联合作出公开品质承诺。

根据《四川白酒品质提升工程实施方案》,四川省启动为期3年的四川白酒品质提升工程,将实施优化营商环境、夯实质量基础、拓展溯源体系、净化市场秩序和落实四个责任5个专项行动,培植新动力、构筑新优势。白酒获证企业100%开展常态化自查报告,持续助推川酒品牌塑造、产品创新、扩能提质和市场拓展。

泸州市委书记刘强表示,下一步,泸州市将进一步抢抓成渝地区双城经济圈建设、国家白酒产业政策调整等重大机遇,大力实施白酒品质提升工程,严控基酒和成品酒质量,完善白酒质量安全监管服务体系,积极助推各类酒企提质发展、健康发展、可持续发展,做优做强做大泸州千亿白酒产业,为中国白酒产业高质量发展作出积极贡献。

标签: 四川 白酒

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