怎样才算是一根合格的油条？ 油条，又叫果子、油炸鬼、油炸果，是中国传统的早点之一。油条口感松脆、有韧劲，搭配豆浆、咸菜，深受人们的喜爱。但是在油条的生产制作中，受到原料和生产工艺的影响，存在高温煎炸、使用化学膨松剂、含油率过高等安全问题，迫切需要统一的标准对市场进行规范。... 纪树刚 2019-08-08 #合格 #油条
河北曝光5批次不合格样品 粉条、油条检出铝的残留量超标 7月29日，河北省市场监督管理局通报：近期，按照国家市场监督管理总局有关规定和要求，该局组织餐饮食品，炒货及坚果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，糕点，酒类，粮食加工品等17类265批次样品，抽样检验合格样品260批次，不合格样品5批次。 ... 纪树刚 2019-07-30 #河北 #不合格 #样品 #粉条 #油条 #铝 #残留量 #超标
