“《国民营养计划》是今后10年我国营养工作，特别是食物营养事业发展的纲领性文件。《国民营养计划》真正开始落地，对于糖点世家徐福记来说，是挑战，更是机遇。”徐福记产品总部总经理李大伟表示，徐福记的产品品类丰富多样，包括糖果、糕点、沙琪玛、果冻、巧克力等。作为休闲零食，很大一部分作用就是愉悦身心。而随着“三减三健”行动的开展，消费者对营养健康的追求不断提高，同时会对零食提出更高的要求，比如希望它可以兼具美味享受与营养健康。如何在不影响产品口味的前提下，生产更加营养健康的产品，并且为消费者所接受，这是技术和营销...
纪树刚
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