香椿的营养价值真有那么高吗? 香椿又名香椿芽,大红椿树、椿天等,是早春上市的树生蔬菜。原产于中国,分布于长江南北的广泛地区。其树体高大,除椿芽可食用外,也是园林绿化的优选树种。早春的香椿头无丝,有浓郁的香味儿,尤以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽最佳。由于价格不菲,香椿也被民间称为野菜中的贵族。... 纪树刚 2019-03-13 #香椿 #营养 #价值