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《地理标志产品 南丰黄酒》 安徽省地方标准获批发布

纪树刚 中国食品报

中国质量新闻网讯

据安徽市场监管局7月25日消息,近日,由安徽省宣城市郎溪县安徽古南丰实业股份有限公司主导起草的《地理标志产品南丰黄酒》(DB34/T 3359-2019)安徽省地方标准获批发布,并将于2019年8月1日起正式实施。

《地理标志产品 南丰黄酒》 安徽省地方标准获批发布

  南丰黄酒是以宣城市郎溪县郎川河流域所产糯米、小麦、辣蓼草、芝麻、干荷叶等为原料,采用独特的小缸传统工艺精心酿制而成,具有醇厚丰富的酒体风格,浓厚的地域文化特色。《地理标志产品 南丰黄酒》规定了南丰黄酒的范围、规范性引用文件、术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存及产品召回等内容。

  该标准的实施将有利于解决南丰黄酒生产中标准不一致、酒体特征不突出的现象,有利于统一检测评价依据,提高产品质量,确保南丰黄酒的质量安全,保障消费者的合法权益,帮助生产企业规范使用地理标志,树立地理标志产品南丰黄酒的品牌价值,提高南丰黄酒的知名度和品牌竞争力。同时,该标准的实施将对促进南丰黄酒原料种植、酿造生产、产品销售的规范化和规模化起到重要的推动作用,最终实现农业增效、农民增收。

标签: 地理标志产品 南丰黄酒 安徽 地方标准