财经聚焦:价格跌了两三成 小龙虾加速进入百姓家 随着全国各地陆续入伏,小龙虾、烧烤和啤酒成为很多人消夏的必备。令吃货们兴奋的是,从今年五六月份开始,国内小龙虾价格呈普降趋势。昔日价格不菲的超级美食IP,究竟在发生哪些变化?新华社记者实地走访湖北、江苏、上海等小龙虾一线产销区域,一探究竟。... 纪树刚 2019-07-27 #价格 #小龙虾
“小龙虾”从被追捧到理性 如何走出夜宵市场? 根据美团发布的《小龙虾消费大数据报告》,2018年消费者仅在美团平台上,就吃掉了4.5万吨小龙虾。4.5万吨小龙虾有多少呢?如果把这些小龙虾首尾相连,可以绕地球赤道3圈。而从交易额来看,2018年该平台小龙虾的交易额是2017年的4.3倍。... 纪树刚 2019-07-26 #小龙虾 #夜宵市场
小龙虾脑袋里到底是“粪便”还是“虾黄”?吃货:后悔现在才知道! 夏天快要到了,相信很多喜欢吃小龙虾的朋友都非常的兴奋吧。在夏天,小龙虾是最受欢迎的食物了。约上几个好朋友,一起喝啤酒吃小龙虾,说说笑笑这样的日子再也惬意不过。但不知道喜欢吃龙虾的朋友有没有这样的一个困惑,就是小龙虾头部里黄色的东西到底是“屎”还是“黄”?到底能不能吃?... 纪树刚 2019-05-17 #小龙虾