批发市场鸡蛋、水果价格小幅下跌 据农业农村部监测，2019年第31周（2019年7月29日-8月4日，下同）“农产品批发价格200指数”为109.79（以2015年为100），比前一周降0.58个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为111.05（以2015年为100），比前一周降0.68个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.41万吨，比前一周增8.4%。... 纪树刚 2019-08-14 #批发市场 #鸡蛋 #水果 #价格 #下跌
专家：五花八门的鸡蛋 营养成分差别不大 如今的市场和超市，鸡蛋的品种可谓琳琅满目，不仅有土鸡蛋、柴鸡蛋、五谷蛋、富硒蛋、初生蛋、蘑菇蛋、乌鸡蛋、笨鸡蛋，还有绿壳蛋、红壳蛋、白壳蛋，让消费者眼花缭乱，不知道选哪一种更有营养。广东省农业科学院农产品公共监测中心专家吴维煇、李亚菲、王威利和张展为消费者科普不同名称鸡蛋的营养与品质。... 纪树刚 2019-08-01 #五花八门 #鸡蛋 #营养成分
今年鸡蛋价格波动幅度较大主因是供需形势 2019年蛋鸡养殖业并未出现重大疫病，鸡蛋价格“过山车”式波动主要是供需形势造成的。7月20日，北京新发地农产品批发市场鸡蛋批发价为9.44元/公斤，比6月20日上涨了25.87%。“今年全国鸡蛋价格波动幅度较大。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室骨干成员朱宁对经济日报记者说。... 纪树刚 2019-07-27 #鸡蛋 #价格
重庆曝光蔬菜、鱼、鸡蛋等17批次不合格食品 永辉超市、大润发超市有售 4月30日，重庆市市场监督管理局曝光了17批次食品不合格情况，涉及蔬菜、鱼、鸡蛋等，其中永辉超市、大润发超市有售。... 纪树刚 2019-05-05 #重庆 #曝光 #蔬菜 #鱼 #鸡蛋 #永辉超市 #大润发超市
合肥绿鲜源农产品有限公司检出不合格鸡蛋 2019年4月29日，原合肥市食品药品监督管理局网站发布《合肥市市场监督管理局关于公布2019年第14期食品安全监督抽检信息的通告》。据通告，合肥市市场监督管理局组织了2019年合肥幼儿园和中小学午餐工程质量安全专项抽检。其中，抽检食用农产品52批次，合格51批次，不合格1批次。... 纪树刚 2019-04-30 #合肥 #绿鲜源 #农产品 #不合格 #鸡蛋
今起山东在全国率先推行鲜鸡蛋“双证制”管理 今天上午，山东省鲜鸡蛋“双证制”管理试点启动仪式在济南举办。鲜鸡蛋“双证制”就是将鸡蛋产地准出与市场准入有机结合，由农业生产者出具产地合格证，由经营者出具销售凭证，规范生产、市场行为，实现食用农产品“来有影、去有踪”，确保产销链条清晰、各环节主体责任明确。... 纪树刚 2019-04-06 #山东 #鸡蛋 #双证制
土鸡蛋的惊人秘密：蛋黄颜色深，可能是因为添加剂…… 眼下，被打上“健康、养生、纯天然、高品质”标签的土鸡蛋成了热销产品。销售人员在推销时，最喜欢拿蛋黄颜色来宣传，普通鸡蛋颜色浅，土鸡蛋颜色深。但你可能不知道，价格比普通散装鸡蛋高出一倍的土鸡蛋，很多是“化妆”出来的!... 纪树刚 2019-03-15 #鸡蛋
安徽1批次土鸡蛋检出兽药 治杰冷冻食品公司所售猪蹄检出瘦肉精 近期，安徽省市场监督管理局组织抽检蛋制品和食用农产品等2类食品175批次样品，不合格样品2批次，不合格食品涉及农兽药残留等指标。黄山经济开发区农批百佳汇生活超市经销的土鸡蛋(生产日期/批号：2018/10/8)，氟苯尼考检出值为1.84μg/kg，标准规定为不得检出。... 彭召会 2019-03-14 #安徽 #鸡蛋 #瘦肉精
