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今年福建省内枇杷减产部分品种早熟 想吃枇杷抓紧最后半个月

今年福建省内枇杷减产部分品种早熟 想吃枇杷抓紧最后半个月

纪树刚 食品伙伴网

  每年4月底5月初是枇杷集中上市的季节,但市民发现,今年好像很难看到枇杷,不仅很难找到街边小贩售卖,水果店里也很少见到。难买到的枇杷价格也不便宜,散卖的每斤都在10元以上。

小贩和水果店难见卖枇杷,价格居高不下

  杨梅都快出现在水果店里了,市民庄女士才想起今年没怎么吃到枇杷。她说,杨梅上市时,就意味着本地(省内)枇杷快“下架”了。以往,从3月起,大街小巷会出现很多挑担子卖枇杷的小贩,今年却很少见到。想要吃枇杷,要跑很多家水果店才能找到。

  记者随机走访了一家大型超市、两家生鲜连锁店和两家街边水果店,发现仅有两家水果店销售枇杷,且都来自四川、重庆等产区。这些枇杷被套上泡沫网放在塑料盒内,每斤价格都在13元以上。

  松柏附近一家水果店店主说,现在云霄枇杷已经过季,水果店里卖的本地枇杷大多是莆田枇杷,而且也已经是货尾了。今年枇杷的水分还是比较足,但甜度稍差,品质好点的就没低过10元/斤,而且上市初期就出现了品质不稳定的情况。“尝鲜的人多,但是尝过一次,客人不满意,基本不会再买。枇杷本身不耐储存,我们不会囤货。”

今年精品果数量少,水果店不愿意多进货

  据一位不愿透露姓名的业内人士介绍,小贩和水果店卖的枇杷主要是省内产的,外地枇杷只占一小部分。今年省内枇杷总体产量有所减少,且质量两极分化。精品果比较少,品质一般的比较多,精品果的定价稍高,批发就要每斤10元,水果店本身就进货不多。枇杷不易储存,水果店也不愿囤货。

  此外,去年冬季以来,暖和的天气导致本来就早熟的“早钟6号”比一般品种早熟15-20天。中埔水果批发市场负责人说,云霄枇杷从今年2月中旬迎来丰产季(赶上春节),比往年早熟约一个月,莆田枇杷紧随其后,价格较去年上浮。省内枇杷比往年早熟,市民可能没注意,就错过了购买时机。

  据了解,今年的枇杷季节还有半个月就要结束,降价的可能性不大。想吃枇杷的市民不妨在购买前试吃,确定品质再购买。

标签: 福建 枇杷 减产