图/张婷婷

　　为有效检验应对2019智博会食品安全突发事件的应急处置能力，提升各部门之间的组织和协调能力，降低突发事件带来的后果和危害，8月21日，两江新区开展2019年食品安全事故(IV)级应急演练。两江新区管委会副巡视员俞海庆出席活动。

　　本次演练由两江新区食品药品安全委员会办公室主办，两江新区市场监管局、鸳鸯街道承办，两江新区宣传部、两江新区社会发展局、两江新区公安分局、渝北区疾病预防控制中心、两江新区第一人民医院、滨乐宝轩酒店协办。

　　此次演练模拟在鸳鸯街道某酒店发生食源性疾病突发事件的应急处置过程，采用视频重播和现场演练相结合的方式展现演练流程和内容。演练共设置“事件发现与报告、事故分级响应、应急指挥协调、现场调查与控制、事故原因查明、事故善后处置、应急响应结束”等七个科目，各项应急处置任务有序完成。

　　值得一提的是，作为全市首创的食品安全流动检测机构，鸳鸯街道食品安全流动检测站也参与此次演练，为事故的迅速有效处置提供了精准、系统的检测结果，表现出色。

　　据悉，鸳鸯街道食品安全流动检测站以食品安全流动检测车辆流动上门、现场通检的方式在各社区开展拉网式流动食品安全检测，有效防范辖区系统性食品安全风险隐患，扎实保障人民群众舌尖上的安全，获得群众一致好评。

　　相关负责人表示，此次应急演练既是对两江新区食品安全应急体系的检验，也是强化应急队伍建设、提高各相关部门实战水平的一次大练兵，通过开展应急演练，将进一步总结经验、完善食品安全事件应急处置体系，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平。

　　(张婷婷)

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