沃尔玛启动区块链可追溯平台保障食品安全 6月25日,由沃尔玛中国和中国连锁经营协会共同举办的2019全国食品安全宣传周追溯体系建设研讨会在京举行。当日,沃尔玛中国区块链可追溯平台也正式启动,顾客扫描商品上的二维码,即可了解到商品供应源头、物流时间过程、产品检测报告等详细信息。首批可追溯牛肉、大米、油等23种商品,预计下半年将上线超过一百种商品,覆盖十余个品类。... 纪树刚 2019-07-26 #沃尔玛 #区块链 #可追溯 #食品安全
海淀抽检自动售货机内食品安全 昨日上午,北京青年报记者跟随海淀区市场监督管理局执法人员来到世纪金源购物中心五层,对一处自动榨汁机进行抽查。执法人员先巡视榨汁机周围有没有污染源,随后又查看了设备上张贴的营业执照,经过查验该营业执照真实有效。... 纪树刚 2019-07-26 #自动售货机 #食品安全
科技部发布食品安全专项,支持建毒菇等有毒生物DNA条形码 食品源头污染严重、生产过程控制能力薄弱、监管支撑能力不足,这些问题严重危害中国居民的食品安全和身体健康。科技部近日发布“食品安全关键技术研发”重点专项2019年度项目申报指南(下称“申报指南”),总体目标是重点解决这些问题。为此,科技部拟安排20个研究方向,国拨经费总概算为4.2亿元,实施周期为2019年—2022年。... 纪树刚 2019-07-26 #食品安全
甘州区市场监督管理局滨河监管片区深入开展夏季食品安全专项整治工作 在夏季旅游旺季之际,甘州区市场监督管理局滨河监管片区精心安排,多措并举,深入开展以餐饮服务单位、农产品批发集贸市场、大中型食品超市等食品经营单位为重点的食品安全大检查行动,全力排查食品安全隐患,切实做好夏季食品安全监管,保障人民群众饮食安全。... 纪树刚 2019-07-26 #食品安全
食品安全科普究竟应怎么做 “我们的食品专家在解读自身相关研究时一定要克制——如果将一个科研成果进行了夸大化的解读,行业专家人士很可能会把你和你的成果作为一个‘辟谣靶子’,如此一来,科研成果的‘科普效果’适得其反!”... 纪树刚 2019-07-24 #食品安全
国内首部食品安全监管与社会共治案例研究新书发布暨研讨会在京召开 经济日报-中国经济网北京7月22日讯 近日,《食品安全科学监管与多元共治创新案例》新书发布暨学术研讨会在北京召开。此次新书发布暨学术研讨会是由中国法学会法治文化研究会、绍兴市市场监督管理局联合主办,北京东方君和管理顾问有限公司承办,旨在更好地贯彻落实中办国办《地方党政领导干部食品安全责任制规定》以及《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神,总结食品安全治理的地方实践经验,探讨迈向高质量发展与食品安全治理现代化的实现路径,展望食品安全基层治理体系未来发展面临的挑战和机遇。... 纪树刚 2019-07-24 #食品安全
新加坡食品安全有多好?当地人厨房是摆设,三餐全吃“路边摊” 民以食为天,吃饭是每个人一天必不可缺的。虽然说并不是全球的人都能吃上饱饭,但是绝大多数都没有吃饭的问题。慢慢的延展下来,吃饱饭已经并不是当代人主要目标,如何吃得美味,如何吃得安全是最为重要的。所以绝大多数人都会选择在家做饭,味道还在其次,主要是吃得安全也更加实惠。这几乎适用于全球各个国家,但也有例外,就比如这个国家。... 纪树刚 2019-07-19 #食品安全
昔阳县市场监管局开展夏季食品安全专项整治工作 近日,昔阳县市场监管局精心安排,严密部署,集中五个基层站工作人员在城区社区及周边深入开展夏季食品安全专项整治工作。截至目前,该局共出动执法人员100余人次,检查各类食品药品经营单位70余家次,依法取缔餐饮单位1家,责令整改50余家次。... 纪树刚 2019-07-19 #食品安全
沁水县龙港市场监管所开展食品安全宣传周活动 近日,沁水县龙港市场监管所开展了食品安全宣传周活动,通过制作宣传横幅、利用LED显示屏、微信群、发放宣传单等方式开展食品安全宣传,使居民食品安全意识进一步提高,企业食品安全管理制度进一步完善,辖区食品安全管理和保障水平不断提高。... 纪树刚 2019-07-19 #食品安全
左权县市场监管局全力以赴做好餐饮服务食品安全保障工作 近日,左权县市场监管局按照民歌汇赛事进程计划,围绕“六个一”“四个十”活动内容,积极采取三项举措,全力以赴做好餐饮服务食品安全保障工作。下一步,该局将不定时、不定点对13个指定接待点的餐饮服务食品安全保障工作进行督查督导,努力为民歌汇期间安全保障工作做出积极的贡献。... 纪树刚 2019-07-19 #食品安全
甘肃省礼县市场监管局千人大约谈落实食品安全主体责任 近日,甘肃省礼县市场监管局对全县食品安全监管责任和企业主体责任“两个责任”开展了大约谈工作。约谈在食品生产、流通、餐饮服务3个领域中进行,全县获证食品生产... 纪树刚 2019-07-18 #甘肃 #食品安全
陕西省破获危害食品安全犯罪案件67起 近日,记者从省公安厅获悉:今年以来,在省公安厅的统一部署下,我省各级公安机关重拳打击各类食品违法犯罪行为。截至5月底,全省已破获危害食品安全犯罪案件67起,涉案金额达1.2亿元。... 纪树刚 2019-07-15 #陕西 #危害 #食品安全 #犯罪
营口市开展旅游景区餐饮服务食品安全检查 7月14日,副市长张显斌带领市市场监督管理局相关人员到盖州市白沙湾旅游景区,对景区餐饮服务和食品安全情况进行专项检查,确保游客饮食安全。... 纪树刚 2019-07-15 #营口 #旅游景区 #餐饮服务 #食品安全 #检查
第二届食品安全国家标准审评委员会成立大会召开 2019年7月12日,第二届食品安全国家标准审评委员会(简称委员会)成立大会在京召开。委员会主任委员、国家卫生健康委员会主任马晓伟对大会作出批示。委员会常务副主任委员、国家卫生健康委员会副主任李斌出席会议并做讲话。会议审议通过《食品安全国家标准审评委员会章程》。... 纪树刚 2019-07-15 #食品安全 #国家标准
“关注食品安全 共创美好未来” 水院学子赴嵊州鹿山街道开展实践活动 民以食为天,食品安全问题时刻关系到每一个人的生活。为了调研嵊州鹿山街道辖区的食品安全现状,浓厚居民重视食品安全氛围,20名浙江水利水电学院信艺学院学子奔赴当地开展了为期一周的调研以及主题墙绘活动。... 纪树刚 2019-07-15 #食品安全