守护食品安全 义乌后宅探索餐饮行业管理新模式 民以食为天，食以安为先。近年来，随着老百姓生活水平、健康意识的不断提升，食品安全问题一直成为人们餐前饭后的热议话题。而餐饮业作为食品安全链条上的最终环节，更是备受关注。... 纪树刚 2019-05-10 #食品安全 # 义乌 #餐饮行业 #管理新模式
河南省市场监督管理局《关于进一步规范提升农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》 通知指出，保障农村集体聚餐食品安全，要建立健全乡镇（街道）协管员、村级信息员工作机制；要督促农村聚餐厨师备案登记，定期组织健康体检和食品安全知识培训；... 纪树刚 2019-05-10 #河南 #农村 #集体聚餐 #食品安全
河北推动建立食品安全现代化治理体系 近日，省政府办公厅印发我省2019年食品安全重点工作安排，提出以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，严把从农田到餐桌的每一道防线，进一步提升食品安全保障能力水平，推动建立食品安全现代化治理体系，保障人民群众“舌尖上的安全”。... 纪树刚 2019-05-09 #河北 #食品安全
舌尖上的安全升级！深圳今年安排食品安全监督经费3.82亿 深圳市财政安排食品安全监管相关项目经费年均增长约16%，2019年已安排3.82亿元，深圳市人大今日启动食安监督条例的检查，下一步，深圳将完成1万余家餐饮单位摄像头的信号接入等，5月底完成餐饮单位档案的归集及二维码的信息录入，实现扫码看餐饮后厨。... 纪树刚 2019-05-09 #舌尖上的安全 #深圳 #食品安全
安徽泗县市场监管局屏山所开展餐饮服务单位食品安全整治行动 近年来，误食亚硝酸盐导致食物中毒的时间屡有发生，为深刻汲取事件教训，避免食品安全事故发生，泗县市场监督管理局屏山所以快速行动、措施有力、突出成效为原则，开展了食品安全专项整治行动。 ... 纪树刚 2019-05-06 #安徽 #泗县 #市场监管局 #餐饮服务 #食品安全 #整治行动
四川开江县多部门着力净化食品安全环境 本报讯 发自四川 近日，四川省达州市开江县食安办联合县市场监管局、教育和科技局及各乡镇食安办等部门深入学校及学校周边，以“春雷行动2019”为抓手，开展了校园食品安全专项整治大行动。进一步加强学校食堂和校园周边食品安全监管工作，着力净化校园食品安全环境，全力构筑“防火墙”。... 纪树刚 2019-05-06 #四川 #开江县 #净化 #食品安全 #环境
临沂市市场监管局开展食品安全事故应急演练 山东卫生新闻网讯 4月30日上午，临沂市市场监督管理局举行食品安全事故应急演练。市局有关科室、稽查支队有关人员，兰山、罗庄、河东、高新、经开区市场监管局分管领导和科室负责人参加演练。... 纪树刚 2019-05-04 #临沂 #市场监管局 #食品安全
宣传教育、保险制度、厨师管理……河南多举措保障农村集体聚餐食品安全 伴随着农村经济的发展和农民生活水平的提高，农村婚丧嫁娶等集体聚餐情况越来越多，规模越办越大。5月3日，大河网政务记者从河南省市场监管局获悉，为切实保障农村集体聚餐食品安全，日前，该局印发了《关于进一步规范提升农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》。... 纪树刚 2019-05-04 #宣传教育 #保险制度 #厨师管理 #河南 #农村 #食品安全
绥化市市场监管局检查学校食堂及周边食品安全 近日，绥化市市场监督管理局由副局长张逢祥带队，集中一周时间对全市9个县（市）的43家学校、托幼机构食堂以及校外托管机构进行暗访检查。... 纪树刚 2019-04-23 #绥化 #市场监管局 #学校食堂 #食品安全
菏泽市开发区开展餐饮服务食品安全专项整治 近日，菏泽市经济开发区食品药品监督管理局执法大队对全区范围内开展了餐饮服务食品安全专项整治。为检查整治效果，菏泽市经济开发区食品药品监督管理局执法大队采取事先“不打招呼 直奔现场”的方式对辖区内餐饮服务食品安全整治情况进行了检查。 ... 纪树刚 2019-04-16 #菏泽 #餐饮服务 #食品安全 #专项整治
广州市市场监督管理局2019年第5期 食品安全监督抽检信息 近期，原广州市食品药品监督管理局对市内生产经营的11大类食品（方便食品，食用农产品，冷冻饮品，饮料，食用油、油脂及其制品，饼干，罐头，蔬菜制品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品）进行监督抽检，共932批次。其中，抽检项目合格样品919批次，实物质量不合格样品13批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下： ... 纪树刚 2019-04-12 #广州 #市场监督管理局 #食品安全 #监督 #抽检
江西省省长易炼红调研食品安全工作时强调确保人民群众“舌尖上的安全” 易炼红先后深入南昌县食品加工龙头企业、中学、商场超市、农贸市场以及市场监管局基层分局等地考察。现场察看了企业生产工艺、管理情况等，考察了学校食堂卫生和食品安全保障措施，了解了农产品质量和农药残留物检测等工作，并看望慰问了基层干部职工，考察了食品安全保障能力建设。... 纪树刚 2019-04-10 #江西省 #易炼红 #食品安全 #舌尖上的安全
湖南规范校园及周边食品安全 辣条和6类玩具成重点检查对象 日前，湖南在全省范围内开展中小学（包括中等职业学校）校内小卖部、超市食品安全隐患专项排查整治工作，以及学校校园及周边食品、儿童和学生用品安全“护苗”行动，同时实行有奖举报，市民发现学校食品和学生用品质量安全问题可拨打12315投诉。... 纪树刚 2019-04-09 #湖南 #校园 #食品安全 #辣条
外婆家涉事门店悄然恢复营业 违反食品安全法遭20倍顶格处罚 食品卫生安全是餐饮企业不可触碰的红线，知名餐饮企业外婆家于今年3月15日被媒体曝光其在南京水平方的门店存在蔬菜不洗就下锅、拖把在洗菜池里清洗、工作人员踩着案板走等多种食品卫生问题。记者日前从南京市秦淮区市场监督管理局了解到，该局已就外婆家水平方店涉及的食品安全问题下发行政处罚决定书，对涉事门店处以警告的同时，罚没所得共计41.8万元。... 纪树刚 2019-04-02 #外婆家 #食品安全
食品安全违法最严处罚来了：罚到他们倾家荡产！ “对那些造成严重食品安全事件后果的企业责任人，要从重处罚，罚到他们倾家荡产！”李克强在3月26日的国务院常务会议上说。当天会议通过《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》。李克强说，近年来食品安全工作虽然取得了一些成绩，但与人民群众的期待仍相差较远。... 纪树刚 2019-04-01 #食品安全 #违法 #处罚 #倾家荡产
