这种蔬菜煮熟后既可抗癌又可养颜美容，你知道吗？

健康饮食是当下人们所乐于追求的，有一种蔬菜它既有抗癌效果，又可以养颜美容，保养皮肤不知道各位是否知道呢？没错，它就是我们日常中很常见的蔬菜——胡萝卜!并且将胡萝...

彭召会 2019-03-26

书摘 | 这样的生活最健康

《这样的生活最健康》的作者姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学...

彭召会 2019-03-24 #素食 #健康

简单方法选出合格豆腐

豆腐是我国传统的食品，一直以来受到大家的欢迎。豆腐中含有大量营养物质，比如植物蛋白、卵磷脂、异黄酮等，这些营养物质对健康都十分有利。但是专家特别提醒，在选择豆腐的时候必须十分小心谨慎，以下3个方法教你选择豆腐。...

纪树刚 2019-03-15 #豆腐

高能量的早餐有益心脏健康

据英国《每日邮报》报道，希腊雅典大学的专家调查了2000个人的饮食及健康状况，发现“高能量”早餐人群的动脉“显然更健康”，早晨至少400卡路里的能量摄入可降低动脉内斑块的浓度，而动脉内形成斑块是心脏病的主要致病因素。研究人员发现，与那些很少吃或不吃早餐的人群相比，高能量早餐人群的动脉往往“显然更健康”。不吃早餐的人群中有15%的人动脉硬化度异常，低能量早餐的人群中这一数字为9.5%，而在高能量早餐的人群中，该数字仅为8.7%;在不吃早餐的人群中，28%的人颈动脉(即颈部主要血管)出现了更多斑块，低能量早餐...

纪树刚 2019-03-15 #高能量 #早餐 #健康

无糖饮料未必无害 女性常喝可能中风

所谓无糖饮料，是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。研究人员对8.17万名中老年女性进行了为期三年的评估，要求她们报告先前三个月饮用无糖饮料的数量。计入年龄、高血压、吸烟等中风风险因素后，研究人员发现，与平均每周饮用无糖饮料少于一次或完全不喝的女性相比，每天饮用两三瓶无糖饮料的女性中风风险高23%，脑血栓引起缺血性中风风险高31%，罹患心脏病风险高29%，全因死亡风险高16%。该研究结果由最新一期美国心脏病协会期刊《中风》刊载。...

纪树刚 2019-03-14 #无糖 #饮料 #未必无害 #女性 #中风

向老年人销售保健品团伙被判刑，海淀法院披露该类犯罪特征及数据

虚构“高科技讲座、军医现场看诊、航天员服用”等事实，通过对被害人的精准筛选与会销推介，原价150元每盒的某保健品变为每盒8600元、包治百病的神药。4个月间，李某等6人以此方式敛财38万余元。3月12日，海淀法院以诈骗罪判处6人九个月至三年六个月不等有期徒刑，一万元到三万元不等罚金。...

纪树刚 2019-03-14 #老年人 #销售 #保健品 #判刑 #海淀法院

消化不良，就喝这款健脾开胃汤

过完“女神节”又到白色情人节，亲朋好友小聚增多，酒肉穿肠过，让肠胃首当其冲受到伤害，最普遍的就是导致腹胀、腹痛、食欲不振等问题。广州中医药大学第一附属医院普内科副主任医师张秋霞向您推荐一款“白术陈皮猪肚汤”，有助于健脾开胃！...

纪树刚 2019-03-13 #消化不良 #开胃汤

多吃点芒果 能改善你的新陈代谢！

芒果不仅含有丰富的维生素C，维生素A和纤维，还含有高浓度的多酚物质，它们具有抗炎特性。德克萨斯农机大学的研究人员最近的一项研究测试了这些多酚的潜在益处，在测试的42天中，每天给肥胖组和瘦人组各400克新鲜冷冻芒果果肉。研究发现，瘦人组的血压下降(肥胖组没有)，肥胖组的受试者血红蛋白A1c水平升高，而血红蛋白A1c能降低糖尿病风险。...

纪树刚 2019-03-13 #芒果 #改善你 #新陈代谢

果冻卡气管，5龄童不幸殒命

只因一颗直径才3厘米的果冻，常州5龄童小可（化名）永远地离开了这个才生活了5年的世界，一家人陷入沉痛的悲伤中。昨日，记者从常州二院得知了这件令人扼腕的悲剧。倘若小可的家长会“海姆立克”急救法等，也许悲剧就不会上演。 ...

纪树刚 2019-03-13 #果冻 #气管

踏春别乱采乱吃 这种野薯毒性极强

春暖花开之际，很多市民会把握短短几周花季上山“走春”“行春”“踏春”。疾控专家特别提醒，“行春”之时，不要乱挖乱采野生植物带回家烹煮，容易导致食物中毒。尤其是一种与平常可食用薯类长得很像却具强毒性的野薯——白薯莨。...

纪树刚 2019-03-13 #踏春 #野薯 #毒性

香椿的营养价值真有那么高吗？

香椿又名香椿芽，大红椿树、椿天等，是早春上市的树生蔬菜。原产于中国，分布于长江南北的广泛地区。其树体高大，除椿芽可食用外，也是园林绿化的优选树种。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味儿，尤以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽最佳。由于价格不菲，香椿也被民间称为野菜中的贵族。...

纪树刚 2019-03-13 #香椿 #营养 #价值

为什么有些人衰老得快？八种食物催人老

一样是50岁，有些人看起来像60岁，而有些人看起来却只有40岁，这种现象您一定不陌生。为什么有些人衰老得快，而有些人却总显得那么年轻？其实，衰老与基因、运动、饮食和环境密切相关，饮食不当也会加速衰老。有些食物是“催老剂”，大家千万要当心。...

纪树刚 2019-03-13 #衰老 #食物

药补不如食补，营养专家教你合理饮食

女性一生中有三大“调理期”：一是青春期，二是怀孕期，三是更年期。更年期女性卵巢功能开始衰退，雌激素水平下降，会出现一些焦虑不安、皮肤晦暗、失眠多梦、骨质疏松等症状。很多女性为此焦虑，甚至买很多补药。但俗语称“药补不如食补”，食物能给你带来由内到外的调养，营养专家指导母亲们通过吃来健康度过更年期。...

纪树刚 2019-03-10 #药补 #食补 #营养专家 #合理饮食

男子公园采野蘑菇炖汤与领导分食 不幸双双中毒

3月4号中午12点，医院消化内科接到了两名腹痛难忍，频繁上吐下泻的男性病人；虽然症状类似食物中毒，但两人说出的经历，让医生决定就在病床上对两人实施洗胃等紧急治疗手段。...

纪树刚 2019-03-10 #男子 #公园 #采野蘑菇 #中毒

三餐吃咸菜39岁女子患上高血压 专家：吃盐别超量

39岁的胡女士在开发区上班，身高不到一米六三的她体重150斤。胡女士口味重，从年轻时起就特别爱吃重盐重油食物，一日三餐几乎顿顿都离不开咸菜。上个星期，正在上班的胡女士，突然感觉眼前模糊，伴随着剧烈的头痛，忍不住吐了一地。同事赶紧将她送到附近的医院，接诊的医生为其一量血压：胡女士血压高达190/110毫米汞柱，远远超出了正常值。...

纪树刚 2019-03-09 #咸菜 #高血压 #吃盐 #超量

“吃核桃不补脑”，“以形补形不科学”应成常识

食物的消化、吸收和供能说明，所有的食物被人吃下后都会分解成多种营养物，不可能是吃什么补什么，也不是以形补形。...

纪树刚 2019-03-08 #吃核桃 #补脑

警惕！一天三顿都吃这个，武汉女子突发心肌梗死，差点丢了命…

回忆起发病经过，48岁的陆红后悔又后怕。由于家族遗传和饮食习惯，她犯上多年糖尿病、胃肠疾病史，因症状不明显，一直未遵医嘱服药、检查，还尤其喜欢吃油炸食物，时常拿油炸薯条、鸡柳等当正餐吃。...

纪树刚 2019-03-07 #心肌梗死

"春困"来袭怎么办?这些美食帮你提神

随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。...

纪树刚 2019-03-06 #春困 #提神

春季饮食攻略|5个饮食的原则 写下来贴在冰箱上 经常提醒自己

俗话说：一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食，新的一年开始了，我们要安排好春季的饮食，为健康打下良好的基础。以下5个饮食的原则，可以写下来，贴在冰箱上，经常提醒自己。...

纪树刚 2019-03-05 #春季饮食

白萝卜皮的营养价值超过萝卜肉本身

白萝卜是我国历史悠久的蔬菜栽培品种之一，也是中国家庭最基本的家常蔬菜。很多人做菜前会将萝卜皮削掉，实际上这是一种非常错误的做法。国外食品营养学家认为，白萝卜皮的营养价值甚至超过萝卜肉本身。...

纪树刚 2019-03-05 #白萝卜

春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，3分钟让你懂得养生吃法

春生万物，气温由寒转暖，这个季节，芽类蔬菜肥硕鲜嫩，可以促进升发，应顺应时令，多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。被古人称为“种生”的豆芽最适合春季...

纪树刚 2019-03-03 #春吃芽 #夏吃瓜 #秋吃果 #冬吃根

蒲公英是春天的“排毒草” 中医教你怎么吃

蒲公英是一种草本植物，每当风吹起时，蒲公英的种子上结有点白色冠毛绒球，就会随着风起舞，飞向新的地方，看起来十分唯美烂漫。认识蒲公英更多的，还能知道蒲公英是一味清热解毒的中药...

彭召会 2019-03-02 #蒲公英 #排毒草

退休厨师说：下馆子最好别点这6个菜！听不听由你

川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，还有东北菜、各色烧烤、无数的地方特色美食，面对这无数的美食，点菜还真是个技术活！赶紧来听听一位不愿意透露姓名的退休厨师说的，关于饭店里一些菜的秘密~...

彭召会 2019-03-02 #退休 #厨师 #点菜

专家提醒：早晨空腹的第1口水，需要满足这几个要求

水是生命之源，人没有食物，依靠体内脂肪可以存活超过一个星期，但如果离开水撑不过一个星期。喝水很重要，尤其是早上起床，喝的水也有许多讲究要注意。先来看看早晨起来的第一杯水要怎么喝。...

彭召会 2019-03-01 #专家提醒 #空腹

大蒜含有大蒜素，所以酒泡大蒜可以溶血栓是确有奇效？

酒泡大蒜有一定活血作用，但是溶血栓的功效有效，不能把已经形成的血栓溶解。脑梗死包括缺血型脑梗和出血型脑梗，缺血型占90%左右。脑缺血是脑动脉主干或者皮质侧支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄，进而血管闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状。脑血栓后果很严重，造成偏瘫、失语等。...

彭召会 2019-03-01 #大蒜素 #酒泡 #溶血栓